Los geht’s! Der Lebensmittelschwerpunkt startet an den Wiener Schulen
Liebe*r Pädagog*in,
endlich ist es so weit: Im Rahmen des Lebensmittelschwerpunktes kannst du dir ab sofort
Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz ganz einfach und kostenlos
in dein Klassenzimmer holen! Lernmaterialien, Unterrichtsvorschläge, Arbeitsblätter und
Workshopdesigns – ab Oktober gibt es alles rund um die Themen Einmaleins der Ernährung,
Saisonalität und heimisches Obst und Gemüse, und das aufbereitet für alle Schulstufen
und viele unterschiedliche Fächer.
Unterrichtsmaterial für die Primarstufe
Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe 1
Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe 2
Was ist der Lebensmittelschwerpunkt? Hier erfährst du mehr über Österreichs größte Bildungsoffensive zum Thema Lebensmittel.
Hier findest zu viele weitere spannende Angebote und Aktivitäten, um die Eigenverantwortung und Konsumkompetenz deiner Schülerinnen und Schüler über die Themen Einmaleins der Ernährung, Saisonalität und heimisches Obst und Gemüse zu fördern:
City Farm Augarten
Auf der City Farm Augarten dürfen sich Kinder und Jugendliche auf spannende Naturerlebnisse und köstliche Gemüse-Abenteuer freuen. Die saisonal angepassten Workshops vermitteln spielerisch Bewegung, gesunde Ernährung mit selbst zubereiteten Speisen sowie Gemüsesaisonalität – und das bis zur 6. Schulstufe.
Hier geht’s zum passenden Angebot der City Farm
Schule am Bauernhof
Die Herkunft unserer Lebensmittel und das bäuerliche Leben sind vielen Kindern und Jugendlichen gerade in der Stadt heute fremd. Das Projekt Schule am Bauernhof bietet in ganz Österreich mehr als 400 Möglichkeiten, die verschiedensten landwirtschaftlichen Betriebe zu besuchen und somit Landwirtschaft hautnah kennenzulernen.
Hier geht’s zu den Bauernhöfen
Die Esserwisser
Die Esserwisser vermitteln fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft sowie den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.
Schmatzi
Das Projekt Schmatzi der Seminarbäuerinnen führt Kinder durch die bunte Welt der natürlichen und heimischen Lebensmittel. Auf der Website werden dazu nach Saison sortierte Arbeitsblätter zu heimischen Obst- und Gemüsesorten zur Verfügung gestellt.
Hier geht’s zu den Arbeitsblättern von Schmatzi
GemüseAckerdemie
Im Rahmen der GemüseAckerdemie bauen Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren gemeinsam mit ihren Lehrer*innen eigenes Gemüse an. Dabei werden sie zu Nachhaltigkeitsprofis und Ernährungsexpert*innen.
Erfahre, wie deine Schule zur Ackerschule wird